Materie prime di qualità e una buona dose di amore durante la preparazione. 🍚 Sono questi gli ingredienti perfetti per la riuscita di questo delizioso risotto con olio aromatico e Latteria al Tartufo Formaggi Tomasoni. Un formaggio stagionato di latte vaccino con scaglie di tartufo nero italiano, dal gusto e profumo inconfondibili. Ringraziamo Ilenia Bazzacco per la preparazione di questo meraviglioso piatto, dove la nostra Carta Forno Natural, completamente biodegradabile, compostabile e in fibra naturale non bianchita, ha avuto un ruolo davvero speciale. ✨
Curioso di scoprire gli ingredienti?
Per 4 persone:
- 320 gr di riso Vialone Nano
- Brodo vegetale
- 100 gr di Latteria al Tartufo Caseificio Tomasoni
- 50 gr di mandorle senza pellicina tritate
- Burro per mantecare
- Carta Forno Natural Rotofresh Rotochef
- Pellicola Natural Rotofresh Rotochef
- Olio extravergine d’oliva
- Erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, origano, maggiorana, salvia)
Scopri tutti i procedimenti, guarda la puntata intera!